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クッキング シミュレーター – 簡単なウクライナ風ボルシチの作り方

5 つ星評価のシンプルなウクライナ風ボルシチの作り方

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シンプルなウクライナ風ボルシチ

材料:

  • チキンブロス [1000ml]
  • 塩 [20g]
  • ブラックペッパー [20g]
  • ビーツ [600g]
  • 玉ねぎ [120g]
  • ニンジン [70g]
  • パセリの根 [80g]

道具:

  • 料理鍋
  • 深皿

歩数

  • 1) 鍋に鶏がらスープの素を入れます。カートンはちょうど 1000ml です
  • 2) 塩[20g]、黒こしょう[20g]をふりかける。 LMB を長押しすると、振りかけ続けることができます。ただし、20g に達したら停止してください。
  • 3) 鍋を食料庫に持っていき、次のものを用意します:

ビーツ 5 個。
タマネギ 1 個。
ニンジン 1 個。
パセリ 1 個。

  • 4) Shift キーを押しながらマウスを動かして、すべての材料が水に浸かるようにします (これは非常に重要です。そうしないと、料理が失敗する可能性があります)。完全に水没している必要はありません。少なくとも半分の形です。

これは、すべての材料が水に浸かったときの外観です.

  • 5) 120 秒間 (2 分間) 沸騰させ、その間にディープ プレートを用意します。


タイマーを使用していない場合。チキンブロス/スープバーが最大に達すると、完了したことがわかります.

他の具材が焦げる心配はありません。一部の野菜は異なる温度耐性を持っています.

  • 6) 火を止め、調理鍋をつかみ、LMB を使用してディープ プレートにゆっくりと注ぎます。 300ml に近づけるようにしてください。

  • 7) サーブ!

ヒント

  • すべての材料が水に浸かっていることを確認してください。 (Shift + LMB)。
  • 深皿に移すときは、必ずゆっくりと傾けてください。